En ISS Catering conocemos a la perfección las necesidades de la gente mayor y de los profesionales que los cuidan.
La propuesta de un elaborado programa nos permite una eficiente planificación y gestión de los recursos alimentarios con:
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Menús adaptados a los gustos, texturas y necesidades nutricionales de las personas mayores, con rotación mensual y productos de temporada.
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Una planificación adecuada a las circunstancias especiales del usuario (regimenes y dietas terapéuticas)
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Dirección, gestión y formación de personal: selección, contratación y cobertura de bajas del personal adscrito al servicio de alimentación.
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Implantación de la APPCC a todos los niveles del servicio de alimentación y desarrollo de un sistema de autocontrol específico para cada centro.
Todo el equipo de profesionales (dietistas, cocineros, auxiliares y supervisores) que integra ISS Catering trabajan cada día para garantizar un programa de trabajo adaptado a la medida de su centro.
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